Sarah Ruth Sippel

Sarah Ruth Sippel (Dr. phil.) ist wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Universität Leipzig. Sie forscht aus geographisch-sozialwissenschaftlicher Perspektive zum globalen Agri-Food-System.

transcript-Publikationen in den Bereichen: Geographie, Sozial- und Kulturgeographie, Wirtschaftsgeographie

Publikationen in den Reihen: Global Studies

Web: Centre for Area Studies (Uni Leipzig)

Veröffentlichungen

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Bruchzonen marokkanischer Landwirtschaft

Umkämpfte Tomaten: Die Studie zeigt die Bruchzonen der globalen Obst- und Gemüseproduktion auf, die für die Mehrheit der ländlichen Bevölkerung Prekarisierung und neue Abhängigkeiten mit sich bringen.

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